Pages

Monday, November 14, 2011

MOIST CHOCOLATE CAKE


Bahan2:
  • 6 biji telur ( 2 buji buang putih)

  • 2 3/4 cawan tepung gandum

  • 2 cawan gula

  • 1 cawan serbuk koko

  • 1 3/4 cawan air sejuk (dr peti ais ye)

  • 1 1/2 cawan butter

  • 1 1/2 sudu teh soda bikarbonat

  • 1 sudu teh esen vanila

Cara2:
  1. Tepung gandum, serbuk koko dan soda bikarbonat diayak bersama...ratakan dan ketepikan...

  2. Pukul butter dgn gula sampai kembang and then masukkan esen vanila..

  3. Pastu..masukkan telur satu persatu..

  4. Kemudiannya...masukkan tepung berselang seli dgn air sejuk..buat hingga habis...

  5. masukkan adunan kedalm loyang dan bakar lebih kurang 45 minit dgn suhu 170C

* dah sejuk..boleh letak coklat ganache...jika suka...

0 comments:

Post a Comment